Cabecero

Descripción breve:
Peso aprox. bolsa 0,800kg. 12.25 €/kilo
Precio: 9,80 €
Todos los precios tienen el IVA incluido
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Se encuentra en parte baja del cuello del animal. Es la unión entre el lomo y la presa.

Jugosa, tierna y con un olor muy característico, esta carne es ideal para la parrilla o el horno.