Lomo Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Caña de lomo proveniente de cerdos criados en la Dehesa Extremeña y alimentados con cereales de primera calidad. Tras una curación tradicional de cuatro meses y medio en nuestros secaderos naturales obtenemos una pieza muy jugosa, de aroma intenso y sabor suave y lleno de matices que persistirá en tu paladar.

Una delicia a la que es imposible resistirse.

Se vende en piezas de 1.600 gramos aproximadamente.