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651855403 - 622113503
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Procedente de las extremidades anteriores del cerdo ibérico criado en extensivo y alimentado con cereales y pastos.
Un período de curación de mínimo veinticuatro meses en nuestras bodegas naturales, va a dar lugar un producto de altísima calidad y gran sabor a un precio inigualable.
Ideal para tomar a cualquier hora, siempre en la mejor compañía.
Piezas con pesos comprendidos entre los 4.500 Kilos y los 6 Kilos.