Paleta Bellota 50% Raza Ibérica
Descripción breve:
Peso aprox. pieza 5Kg. Precio Kilo 23€.
Peso aprox. pieza 5Kg. Precio Kilo 23€.
Precio:
115,00 €
Todos los precios tienen el IVA incluido
Producto procedente la extremidad delantera del cerdo criado en la Dehesa, en libertad, alimentándose de bellotas y pastos. Un período de curación lento, de mínimo 24 meses, es el responsable de la jugosidad, el sabor inigualable y el aroma intenso que envuelven a esta pieza de gran calidad.
Su presencia en tu mesa te convertirá en el mejor de los anfitriones.
Piezas con un peso mínimo de 4.500 kilos.