Paleta Bellota 100% Raza Ibérica
24 €/Kilo.
Producto procedente de las extremidades anteriores del cerdo ibérico 100%. Criado en libertad en la dehesa extremeña,alimentándose exclusivamente de pastos y bellotas durante la montanera, obteniendo así una calidad y sabor insuperable.
Un producto al nivel del jamón
Gran calidad, sabor inigualable y aroma intenso se funden en esta pieza procedente de cerdos criados en la libertad de nuestra Dehesa.
Tras un proceso de curación de mínimo veinticuatro meses en bodegas naturales, te presentamos un producto que no puede faltar en vuestros hogares.
Ideal para hacer de cualquier ocasión, un momento inolvidable.
Piezas entre 4.500 Kg y 6.500 Kg aproximadamente.