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Rescatamos esta antigua receta familiar, tan demandada por una gran parte de nuestros clientes. Este producto nace de una perfecta unión entre el chorizo y la morcilla ibéricos. Un sabor inigualable que sorprende por una suavidad inicial que va dando paso a una intensidad que permanece en el paladar durante mucho tiempo.
Ideal para tomar en crudo, en guiso o a la brasa.
Se vende en forma de herradura. Su peso aproximado es de 450 gr.